백설 - 옥수수 식빵 믹스 '마음대로' 만들어본 후기
- 후기/맛있슐랭
- 2020. 8. 22. 14:00
안녕하세요 Soeun입니다.
오늘은 백설 옥수수 식빵 믹스로 빵을 만들어본
후기를 적어보았어요.
참. 마음대로 만들어본 후기이니
정말 마음대로 만들었구나 라고
생각해주시면서 읽어주세요.
그럼 사진을 보시로 가시죠!
Go Go!
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bs7jeL/btqG50FBW6n/DecCEd9NgvfjEsktF1maVk/img.jpg)
제가 빵을 만드는데 도움을 준
옥수수 식빵 믹스 제품입니다.
이스트와 프리믹스가 2개씩 들어있어요.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/EIbYP/btqG5ZT684V/iMhE7ldMkqytkaRK1xKBtK/img.jpg)
이스트를 뜨거운물에 휙휙 저어서 풀어줍니다.
잘 풀린 거 같아요.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/c3rNjT/btqG5KJiFiv/09VEbpXHug052dKIKk5Kw0/img.png)
프리믹스를 붓고 물은 210m 정도 넣어서
반죽을 해주어야하는데
집에 계량기가 있는 줄 알았는데 없네요.
Oh.. my God..!!!!!!!!!!!!!!
그래서 그냥 제가 대충 부었습니다.
엄마가 옆에서 해주신다고 했는데
직접 만들지 않으면 의미가 없는 거 같아서
그냥 제가 만든다고 했어요 ㅎㅎ
근데 프리믹스 붓고 반죽하는 사진이 없는 이유는
제가 반죽한다고 바빠서 못 찍은 거랍니다.
반죽한다고 정신이 없었어요.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/m7jUC/btqG2IrWvWa/RhgLuzqadKMttA7ILClpP0/img.png)
발효를 나름 1시간 넘게 해 주었는데
부풀어 오른 거 같지가 않네요 ㅋ
어쨌든 반죽을 떼어서 에어 프라이어기 안에
넣어주었어요.
제발 빵이 되기를 바라면서 말이죠
사실될 대로 돼라 이 심정이었음.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/nAgor/btqG7RHkVzj/trJ5z4XUkywyGWnP9s79hk/img.jpg)
180으로 22분간 돌리니까
나름 빵이 되었어요.
실패인 줄 알았는데 아니네요
ㅎㅎㅎ일단 빵 냄새와 빵 모습을 보인 걸로
만족합니다.
이러면서 요리 스킬을 배우는 과정이라고 생각해요.
(긍정)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bivirw/btqG3Fht5xC/XAPmtaj3AgKEoI9m0i6OMK/img.jpg)
접시로 옮겨서 찍어보았는데
생긴 게 감자처럼 생겼네요.
감자처럼 생겼지만 빵입니다.
빵이라는 걸 잊지 말아 주세요..
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/dseljA/btqG3kEhFKH/3EF9VsDdVOhdkrFFlwnMik/img.jpg)
감자 같은 빵을 잘라보았습니다.
잘라서 먹어보니 나름 괜찮더라고요.
근데 아직 덜 익은 건가?
싶은 정도로 빵 안쪽 부분이 촉촉하더라고요.
근데 엄마는 다 익은 거라고 하네요.
제가 열심히 만든 거라서 아버지한테도 드리고 싶어서
드렸더니 맛있다고 해주셔서
좋았습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아직 저한테는 1 봉지가 더 남아있으니
이건 성공해보아야겠어요!!!!!
그럼 이것으로 글을 끝마치도록 하겠습니다.
읽어주셔서 감사합니다~!
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