후기/맛있슐랭 소은일상생활 2020. 3. 19. 12:54
안녕하세요 soeun이에요! 오늘은 점심에 먹은 열무 된장국수를 적어보려고 합니다 그럼 지금부터 만드는 과정 사진을 보여드릴게요 사진을 보시로 가시죠~ GO GO~! 처음엔 된장을 물에 풀어주고 고춧가루도 좀 넣고 양파도 넣어줍니다. 양파만 넣으면 심심하겠죠? 청양고추, 버섯, 감자도 같이 넣어보자고요. 그리고 반찬으로는 오이무침을 만들어봅니다. 열무 된장국수만 먹어도 맛있지만 반찬이 있으면 더 맛있으니까요~ 오이를 썰고 소금+고춧가루+참기름+마늘을 넣어줍니다. 자 이제 오이무침을 조물조물해주면 끝납니다! 간편하죠? 자, 이젠 국수를 삶아줍니다. 열무된장국수니까 국수가 꼭 필요하죠? ㅎㅎ 짜잔~~ 열무 된장국수가 완성되었습니다! 열무는 어머니가 직접 만드신 열무김치인데 참 맛나더라고요. 열무김치는 다음에..
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